怎麼吃|杏鮑菇玉米可以一起吃嗎

杏鮑菇是非常有營養的蔬菜，玉米是粗糧。這兩種食物本身都是非常不錯的，對人體有很大的功效的。那麼這兩種營養價值高的食物搭配在一起吃到底好不好呢？會不會有什麼副作用呢？帶著這樣的疑問今天我們就來聊一聊杏鮑菇玉米能不能一起吃？怎麼吃？

杏鮑菇玉米可以一起吃嗎，怎麼吃

一、能不能一起吃

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的，玉米因含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

二、具體怎麼吃

做法一

食材：杏鮑菇、玉米、青椒、紅椒 、料酒、雞精 、大蒜 、油 、鹽 、生抽 

1、先做準備工作，杏鮑菇洗乾淨切成丁。辣椒洗乾淨切成丁。大蒜去皮，切成片或者碎粒都可以哦。

2、如果大家在超市買的玉米粒，可以洗乾淨直接用。如果買的跟我一樣一根根的玉米，那就要自己吧玉米棒子掰成一粒粒的玉米哦。

3、炒鍋裡放入適量的油，然後放入蒜瓣爆香。聞到蒜香後放入準備好的玉米粒，翻炒半分鐘。

4、然後放入杏鮑菇丁，加一勺鹽翻炒到杏鮑菇變軟。最後放入辣椒丁，繼續翻炒至辣椒斷生。調入1勺生抽，大火翻炒均勻就可以出鍋啦。

注意事項

如果用的是新鮮玉米粒，要稍微多炒一會兒

做法二

材料：杏鮑菇1個，甜玉米粒100g(煮熟後剝粒冷凍的)，尖椒1個，胡蘿蔔1/3根，大蒜，鹽1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。

1、杏鮑菇洗淨切丁。

2、尖椒、胡蘿蔔洗淨切丁，大蒜剝好後切片。

3、甜玉米解凍備用。

4、炒鍋裡放入適量的花生油，下蒜瓣爆香。

5、聞到蒜香後下胡蘿蔔丁，翻炒均勻。

6、下剝好的玉米粒，翻炒半分鐘。

7、放入杏鮑菇丁，加一勺鹽翻炒至杏鮑菇變軟。

8、下尖椒丁，繼續翻炒至尖椒斷生。

9、調入1勺生抽，半勺老抽調味，大火翻炒均勻即可出鍋。

做法三

材料：杏鮑菇丁100克、玉米粒200克、紅椒半顆、獨蒜一顆、香蔥少許

1、玉米粒200克、杏鮑菇100克切丁、紅椒半個切丁、獨蒜一顆切片、香蔥切碎

2、溫油，下蒜片炒香

3、下玉米粒炒1分鐘

4、接著下杏鮑菇丁一起炒熟

5、下香蔥和紅椒丁炒半分鐘

6、出鍋前放鹽

小貼士

杏鮑菇和玉米都是容易熟的食材，不要炒太久，以免營養流失哦~

關於杏鮑菇玉米怎麼做，可不可以一起吃這個問題小編已經回答了，也解開了小夥伴們心中的疑慮。那麼大家就放心大膽的吃吧。多吃菌類食品對人體是有益處的，尤其是老人孩子更加應該多吃點。希小編今天分享的內容能得到大家的認可和支援。