关于鲜香的知识

“周末家附近清真寺买来了牛肉馅，想给儿子做馅饼，老公单位门口的小公园那春意盎然，蒲公英，野蒜，紫花地丁，当野菜吃或者泡水都是极好的，趁着中午休息，给我采了一兜，蒲公英淘洗干净晾干准备泡水清...

“怎么才能炒出馆子里那种干香、脆嫩的效果呢？稔反复试验了好多次，又爬上百度看了众人的做法总结出炒好【手撕包菜的】五个要诀——搁点猪油、菜要沥干水分、大火炒、外加一点白糖、不能...

“有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带，想起来口水便不受控制地狂流，赶紧行动起来。相信许多女生跟我一样，看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了，可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里...

“现在又到了可以吃小龙虾的季节了，赶紧买点回来吃，小龙虾要辣一点才好吃，但是因为孩子也要吃所以不敢做的太辣，这样做的大人孩子都能吃。”食材明细主料小龙虾（1000克）啤酒（500毫升）辅料香芹（8...

“韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料中筋面粉（300g...

“米冻糕是家乡的年货一特色，是用粳米磨浆后倒入烧好的食用石膏炒制而成的。现在人们吃的东西多了，自然把它遗忘了。小时候年关将至就特别忙，做的“年货”太多了现在大家都忙于上班也没有...

““江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上...

“在糖醋排骨的基础上改良的，味道更香，更入味，加入小米辣使排骨带点辣味，酥爽美味。”食材明细主料猪仔排（500克）红小米辣椒（10个）青小米辣椒（10个）辅料酱油（3汤匙）醋（2汤匙）盐（2勺）料酒（3汤匙）冰糖（7个）蒜...

“三十年前吃的百叶包，如今依然还吃着呢，不过在馅料上做了文章，加了香菇、鸡腿菇和黄花菜，味道更香呢，可以蒸后直接吃，也可以做汤吃。”食材明细主料百叶皮（适量）肉糜（适量）黄花菜（适量）香菇（适量）鸡...

“熟制卤牛肉，不吃冷切换个吃法，酸香可口，一样好味道😄”食材明细主料酸菜丝（适量）卤牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料虾（250）咖喱粉（20）洋葱（20）辅料盐（4）牛奶（少许）植物油（20）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香咖喱虾的做法步骤1、虾洗净，去虾须和尖刺，沥净水份备用2、热锅热油，将洋葱丝炒软3、入咖...

“大白菜价格便宜，营养丰富，经常吃大白菜对身体有益。俗话说好吃不过饺子，今天我就显摆一下我包的白菜猪肉馅饺子。”食材明细主料面粉（适量）白菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）毛虾（适...

食材明细主料面条专用粉（258克）桑葚汁（150克）辅料葱花（适量）意大利肉酱包（1袋）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜香可口肉酱面的做法步骤1、一包适合小家庭用量，不怕打开用不了长时间受潮长虫...

“惬意的七月过完了，现在迎来了计划满满的八月。这个月早餐配起来，这个月孩子的兴趣班要跟起来，这个月小宝要回家小住几天，这个月我可能真得会很忙。对于早餐我还是有信心的。家里人爱吃面...

“我做的菜没有过多的修饰和任何的ps，希望大家会喜欢，鲜香烤鸡翅，走起~！”食材明细主料鸡翅中（适量）鸡翅根（适量）辅料料酒（适量）海天凉拌酱油（适量）老抽（适量）美极鲜（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（...

“如果你现在的食欲不太高，那你就来尝一尝这道鲜香可口、爽口解腻的美味小炒——腐竹炒木耳。腐竹又叫做腐皮是由大豆加工而成的豆制品，是一种非常受欢迎的客家传统食物。”食材明细主料...

食材明细主料羊肚（1个）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）陈皮丝（适量）胡椒粒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）莴笋（适量）豆瓣酱（适量）辣椒节（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

“炎炎夏日，来个咸香可口的下饭菜，配稀饭也是一流哦😊”食材明细主料土豆（500g）广式腊肠（2条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香土豆腊肠粒的做法...

“中午下课打不上车，走回来都12：20了，下午两点还要上课...这么短的时间，做什么好呢？打开冰箱发现还有上次从超市买的米线、角瓜和上次做炒面剩下的一点包菜，那么就做炒米线吧~以前常在楼下吃...

“那天突然想吃麻婆豆腐，无奈很晚了，不可能再买到豆腐了。突然灵光一闪，对呀，以前的时候经常自己做豆腐的，只要有豆浆和鸡蛋就行啦，而且也不要多场时间，很快就好了这次做的麻婆豆腐与以往不同...

“馅饼儿是最便捷营养美味的一道家常菜谱清单啦，既可以当主食又营养全面！外表金黄有食欲，内在馅料丰富有内涵！”食材明细主料鹿优鲜丹麦猪里脊（100g）手抓饼（1个）辅料鸡蛋（1个）胡萝卜（1/4）莴笋（20g）咸...

“酸酸甜甜的味道，一直是我的大爱，大爱啊····之前做过话梅排骨，因为排骨买到了传说中的“老母猪肉”（炖出来肉质偏硬，不入味）桑心了好久没有碰这个菜。今天正好瞄见介绍澳门海景嘉福酒店...

“还记得我们在夜市吃的臭豆腐吗？那股子香，那股子臭！！于是，自己就琢磨，不臭，只留香行不行呢？小小的实验，竟然成功了！现在就跟大家分享吧！”食材明细主料豆腐（适量）辅料油（适量）烧烤调料（适量）盐（适量）辣酱...

“咸香下饭的香干肉丝，家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干，超级下饭，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材简单，做起来特别方便。”食材明细主料里脊肉（250g）香干（3块）青椒（3个）辅料生抽（2勺）老...

“五颜六色的土豆饼，又快又简单，适合上班族的一款营养早餐”食材明细主料面粉（100g）胡萝卜（100g）土豆（250g）鸡蛋（4个）辅料葱（5g）盐（1匙）鸡精（0.5匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜香土豆彩虹饼的...