鲜香可口肉酱面怎么做|鲜香可口肉酱面的做法

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜香可口肉酱面的做法步骤

• 1、一包适合小家庭用量，不怕打开用不了长时间受潮长虫。

• 2、材料:一包面粉，100克桑葚汁，小葱一根意大利肉酱一包。做法:分多次少许慢慢倒入桑葚汁，用筷子搅拌成小细粒，成大块状后面用手和成硬面团。

• 3、用面条机多次将面团由一档到五档压成光滑的面片，把边上不整齐的面片切掉。把面片放在压面条档位切出宽面条，面条的面要硬面才好吃。不能水多，没有放手粉面条也不沾。。

• 4、一包面条粉压出的面条，一次吃不掉要均匀撒手粉放入冰箱冷冻。

• 5、锅内放入足量的水，水滚开下入面条。点三次水，面条就熟了。煮熟的面条放入准备好的凉开水里控干水份备用。

• 6、彩色面条高温都会变色，我的粉色桑葚面条华丽丽的变成这个色了。

• 7、加入肉酱包

• 8、口感劲道，营养健康，自己做出美味健康的面条,面条Q弹吃起来那个爽！再来一碗！

• 9、筋道有韧性的面条来了。

小窍门

面粉含水量不同要增减水量，和好的面条一次吃不掉要用手粉防粘放入冰箱冷冻。