![熗炒三樣怎麼做好吃又簡單]( "熗炒三樣怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
青筍 ：
適量 木耳 ：
適量幹
辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量鹽 ：
適量味精。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將雞胸肉切成小丁，加入一小勺鹽、澱粉拌勻，醃製大約十分鐘，青筍去皮後也切成和雞肉大小一致的丁，木耳稍微改刀切小即可；
2. 鍋中加入適量的油，爆香乾辣椒約4-5個，花椒一小把，炒出香味後放入雞丁，快速滑散，直到雞肉開始變色時，立即撈出；
3. 繼續加熱鍋裏的餘油，約6成熱時放入青筍丁、木耳片，一起翻炒均勻；
4. 放入之前斷生的雞肉，加入一勺鹽、一小勺味精拌勻即可。
千里飄香谷
