熗拌三絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 主要食材。

2. 將萵筍削去皮洗淨，直刀切成絲；胡蘿蔔切絲；辣椒切絲；

3. 將三絲分別在開水中稍焯燙一下；

4. 焯燙後瀝乾水分放大碗裏；

5. 辣椒油上火燒熱，加薑絲、醬油、鹽、醋拌均勻調成味汁然後淋在三絲上；

6. 撒上蔥花，鍋里加油燒到冒煙再淋在三絲上即可。