南瓜子生吃還是熟吃

都可以。南瓜子能夠生吃也能夠做熟之後吃，不過，南瓜子煮熟之後會破壞其本身的一些成分，影響食用價值，所以要發揮最好作用的話南瓜子生吃更好。不過，南瓜子炒熟之後的口感更香脆，而且食用價值不會降低太多，所以根據個人喜好選擇即可。