需要。雖然超市批量購入的草莓在裝盒的時候也進行了清洗工作,但是超市只是進行了簡單的清洗,所以在草莓表面殘留的農藥物質還是沒能清洗乾淨,從超市購買回家的草莓,最好用食鹽和麵粉再次浸泡和清洗,這樣食用會比較安全放心。