盒裝藍莓要洗嗎

藍莓這種水果近幾年也逐漸的走入了大眾的視野當中，無論是在一些烘焙的甜點當中還是，在一些菜品當中都會看見藍莓的身影，藍莓雖然是來自於國外的一種水果，但是近幾年國內也在大量的種植，我們從市面上購買回來的藍莓基本上都是盒裝的，那麼盒裝藍莓要洗嗎?

一、盒裝藍莓要洗嗎

我們從市面上購買回來的藍莓，雖然都是盒裝的，看起來比較乾淨衛生，但是購買回來的藍莓也需要清洗的，因為我們不敢確定藍莓在生長的過程當中是否使用了農藥，而這些農藥又是否殘留在了藍莓的表面，就算是用盒子裝起來，看起來比較精美又幹淨又衛生，但是為了確保安全，建議大家還是要清洗乾淨之後再食用。

二、如何清洗藍莓

1.鹽水浸泡

我們在清洗藍莓的時候，可以準備一盆清水，然後在清水裡面加入適量的鹽，再將藍莓倒入到鹽水當中浸泡10分鐘左右的時間，在浸泡的過程當中，我們可以用手輕輕的去晃動藍莓的表面，這樣可以使藍莓均勻的浸泡在水裡面，10分鐘之後將鹽水倒掉，然後用清水沖洗乾淨就可以食用了。

2.澱粉清洗

如果我們擔心用鹽水清洗不乾淨的話，也可以在一盆水裡面加入適量的澱粉，然後輕輕揉搓藍莓的表面，澱粉是有一定粘性的，這些粘性可以帶走藍莓表面大部分的髒汙，也能夠將藍莓表面的農藥殘留清除，清洗5分鐘左右的時間放到水龍頭下面沖洗乾淨，反覆2~3次之後就可以吃了。

盒裝藍莓要洗嗎?我們購買回來的盒裝藍莓是需要清洗的，就算看起來再怎麼衛生又幹淨，但是也不能直接食用。就算是藍莓在生產過程當中並沒有使用任何的農藥，但是在運輸的過程當中，也會滋生大量的細菌附著在藍莓的表面，為了身體健康，一定要清洗乾淨。