烤鴨的爐子還能烤什麼

豬肉、牛肉、羊肉、雞等。對於同體積的烤雞，也可以放在烤鴨的爐子裡面烤，對於豬、牛、羊此類肉食，可以切成合適的大小或者做成肉串再進行烘烤。注意烤雞的時候由於整雞表皮油脂充足，因而不需要再加油。在烤的過程中也需要根據不同的食材調整合適的火候。