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砂鍋燜米飯需要多長時間

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砂鍋燜米飯需要多長時間

十五分鐘到二十分鐘左右的時間。米飯是南方地區的主食,基本每天都要食用米飯。米飯的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素以及礦物質等營養成分,能提供大量熱量,可以適量食用。米飯的做法多樣,可以煮,可以蒸,可以燜,還可以煲米飯。用燜的方式做好的米飯口感香甜,味道極佳。燜米飯最好選用,砂鍋,因為砂鍋材質的原因,煮米飯不會粘鍋。米飯在燜之前要先浸泡半小時,讓大米吸收水分。用砂鍋將米煮開後就轉小火燜,大約十五分鐘左右即可。