海帶做好有苦味還能吃嗎

可以吃。海帶是一種比較常見的菜，而且營養價值也比較高，含有蛋白質，維生素，纖維素等，海帶生長在海水裡，所以它本身就會有一些苦味，做好後的海帶還有一定的苦味說明烹飪海帶前沒有把海帶清洗乾淨，建議做海帶前應該提前用水泡三個小時左右，然後再用鹽水清洗一下，這樣就可以洗掉海帶的苦味。