用烤箱烤乾。草莓幹儲存的時間會比較長一點,遇到草莓吃不完的情況也可以把草莓做成草莓幹來儲存。用烤箱製作草莓幹是最簡易的方法,但也要注意火候,防止草莓焦糊。在挑選草莓時,不要選擇水分太多的草莓,這樣的草莓容易在烤的過程中就會壞掉,不利於儲存。最好選擇那些生長剛好成熟的草莓,這樣做出來的草莓幹味道更佳。