冰皮月餅要加熱嗎

不用加熱，直接吃。冰皮月餅是用糯米做成的月餅，口感清爽，低油低糖，表皮顏色為白色。冰皮月餅雖然作為一種甜品，但是營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等營養成分。食用冰皮月餅有以下幾點注意事項：

1、在短時間內不吃，最好將冰皮月餅放在冰箱裡冷藏，吃的時候口感更佳。

2、是沒有吃完的冰皮月餅，很久才吃要放在冰箱冷凍室內儲存，等下次吃的時候提前半小時取出，等待冰皮月餅自然解凍後再食用。