澱粉包蒸餃怎麼和麵

將適量的澱粉和麵粉混合，新增適量的熱水和成光滑的麵糰即可。活好的麵糰需要用保鮮膜或蓋子蓋好，醒發半個小時，待麵糰光潔有彈性即可用於製作蒸餃。和麵的過程中也可以新增適量的食用鹽，可以使麵食的口感變得更加勁道。蒸好的餃子可以直接食用，也可以配著米粥、小菜等美食一起吃。