買酒是醬香還是濃香好

濃香。濃香的酒聞起來香味濃郁且協調，綿柔甘洌；而醬香的酒的香味沒有那麼濃郁，但也不會很淡，醇香回味長久。濃香的用的是陳年老窖，發酵時間短，產量高，成本低；醬香的生產工藝複雜，發酵時間長，成本高。其中濃香酒精度較高，發揮得較慢，所以保質期比醬香的長。