胡蘿蔔是什麼時候傳入中國的

胡蘿蔔大概在公元13世紀時傳入中國的。胡蘿蔔是日常生活中常常食用的食用，可以生吃可以以炒菜，味道甜甜的。從“胡”這一詞可推斷胡蘿蔔不是原產於中國的食物。因為我國古代時常把外國人或者外族人成為胡人，來自外國或外族人的東西在稱呼上也會有區別。胡蘿蔔原產與西亞的阿富汗，起初是野生的，但在公元10世紀便得到了馴化，又因其味道可口、營養價值高而廣泛傳播，終於在公元13世紀傳入了中國，並且經過長時間的瞭解與培養，逐漸有了中國土生土長的胡蘿蔔。