網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 問答 > 專業問答

粽子放冰箱冷凍能放多久

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:1.67W
粽子放冰箱冷凍能放多久

1天至9個月。不同種類粽子存放時間不等,粽子可以分為新鮮、速凍和真空包裝三大類,現做現賣的新鮮粽子存放時間1至2天,真空包裝的粽子存放時間6至9個月,速凍粽子在至18℃環境下存放時間12個月。粽子存放的注意事項:

1、要防串味兒;可以使用保鮮袋套上粽子,使粽子與冰箱內其他食物隔絕,防止串味兒。

2、要放涼瀝乾水分;因為粽子的溫度和溼度過高容易發黴變質,所以把粽子放入冰箱前需放涼瀝乾水分。

3、存放後再吃需徹底加熱。