十五分鐘至二十分鐘。雞腿的大小不同,煮制的時間也會不一樣。雞腿再煮之前需要清洗乾淨,在表面切上幾刀 ,用醬油、花椒粉佐料醃製,這樣雞腿會更加入味。煮雞腿的過程中,可以新增生薑以及幹辣椒等食材,有去腥的效果。雞腿可以單獨煮,也可以搭配土豆等食材一起煮。