紫菜是口感比較好吃的美食,大家知道紫菜有什麼用嗎,可以看看文章對於紫菜的介紹,這款美食可以做成炒菜,可以做成湯菜,還可以做成燉菜,都是可以滋補我們身體的美食,多吃紫菜可以補充維生素等營養物質喲,大家可以看看。
紫菜有什麼用
紫菜性味甘鹹、寒,入肺經;具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效;用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1、預防甲狀腺腫大
可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。
2、促進生長髮育
富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3、預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
紫菜的藥用價值
1、營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其它鬱結積塊也有用途。
2、富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
紫菜的食療方法
1、應用於肺熱痰多:紫菜30克,蘿蔔1個,煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是:將紫菜研成粉末,煉蜜為丸,每次在飯後服6克,日服2次,或幹嚼紫菜也可。
2、用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是:每日用紫菜30克,陳皮3克,白蘿蔔1個,做湯服用。或將紫菜與鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量,水煎服。
3、治療高血壓及兩眼昏花:可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4、治療慢性氣管炎:可用紫菜、牡蠣、遠志各適量,水煎服。
文章告訴了我們紫菜有什麼用以後,大家還可以看看紫菜的藥用價值,這款美食不但可以作為食物來吃,還可以作為藥物來調理自己的身體,所以這款美食是深受人們喜歡吃美食,這款美食的口感也是比較好的呢,大家可以多多吃這款美食。