關於俗菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：12只輔料鹽：2大匙黃油：50咖哩粉：2大匙白洋蔥：1個具體步驟1.雞腿洗乾淨，用鹽，咖哩粉塗抹雞腿2.洋蔥切粒把洋蔥填到雞腿...

立夏是二十四節氣之一，立夏是夏季的第一個季節，立夏一過就預示著告別春天步入了夏天。作為二十四節氣之一，在這天，全國各地會有關於這一節氣的風俗習慣和飲食文化。下面小編就來說一說在立...

秋分的“分”是平的意思，晝夜平分，晝夜等長。秋分和春分是一年當中唯二的晝夜等長的節氣，秋分和我們的身體息息相關，這個時候需要進補，那秋分吃什麼秋菜？我來告訴你。秋分吃什麼秋菜秋分要吃...

大暑是24節氣之一也是全年溫度最高的時候，是三伏天中的中伏，在農耕上面是除蟲治病的好時機。我們也知道，24節氣都會有其對應的不同習俗，在每個節氣裡，人們根據這個節氣的不同屬性，有一些不同...

在每個不同的節氣中，民間都會有各種不同的風俗民俗俗活動，這些活動都是是為了歡迎這個節氣的到來，那麼到了處暑這個節氣，處暑風俗民俗有哪些是關於飲食方面的？處暑風俗民俗有哪些是關於飲食...

清明節，是二十四節氣中的其中一個節氣，也是中國傳統的一個節日，每年的4月5日就是清明節。其實，在我國，每個傳統的節日都有它獨特的風俗習慣，那麼，清明節風俗有哪些呢?現在，就由小編為大家作一...

粽子的習俗,端午節的習俗不再只是吃粽子！要是在以前一說到粽子，人們常常想到的當然是端午節，端午節從古至今以來，就興起吃粽子的風氣，但現在吃粽子已經不只是在端午節了，人們要是想吃在大街...

立夏是我國傳統的二十四節氣之一，一般在每年的五月初。立夏的到來意味著盛夏的腳步進了，天氣將開始變得越來越熱。在古代，節氣是為了指導農業耕作而制定的，在悠久的歷史發展中，其內涵不斷得...

處暑這個節氣;裡面雖然有一個暑字，但是這個節氣確是立秋之後的一個節氣，處暑意味著夏天的結束，而在我國的很多地方處暑這天是有一些飲食習俗的，那麼處暑有哪些習俗?讓我們一起來看一下。處...

中國除夕是傳統的節日，在春節的前一天，在這一天，要放爆竹，放煙花，小孩子可以收到壓歲錢紅包，晚上要守歲。除夕夜的晚飯也是十分豐盛，家家戶戶都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收，吃的有羊肉牛肉...

白菜、餃子、鯽魚、蘿蔔、羊肉、牛肉、倭瓜等。餃子是中國傳統食物，原名嬌耳，餡料豐富，包括豬肉大蔥餡餃子、蘿蔔牛肉餡餃子、豬肉白菜餡餃子、三鮮餡餃子等。白菜是常見的蔬菜，在中國種植...

立秋，是二十四節氣中的其中一個節氣，秋天象徵著五穀豐登，但是作為一個北方人，有的人心裡一直有一個疑問：北方立秋風俗吃啥?那麼今天，就有我來帶領大家深入的瞭解一下。北方立秋風俗吃啥1.北...

“炒菜花，很簡單的一道家常菜~菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。”食材明細主料菜花（200克）輔料胡蘿蔔（50克）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等。登高，古時在民間便有重陽節登高望遠的習俗，直至現在的重陽節人們也依然遵循著這個傳統習俗。正值秋高氣爽的好時節，登高也有利於人們的健康。...

中國有24節氣，不同的節氣有不一樣的飲食習俗。有些朋友好奇穀雨吃些什麼菜呢？今天小編為大家詳細的講解一下。穀雨吃些什麼菜1.香椿穀雨時節，正是香椿大量上市的時候，這個時候有很多農民朋...

中國的人民總是喜歡在一些特殊的節日吃一些特定的菜，在七夕節這一天，人們也會吃一些特定的菜來慶祝節日。相信現在很多人都不知道七夕節的時候應該吃什麼菜了吧。我就帶大家瞭解一下七夕...

提起夏至，大家應該並不陌生，夏至節氣是中國傳統二十四節氣之一，這一天的到來預示著夏天的正式來臨，中國人對於這一天的重視程度很高，也有各種各樣的習俗，那麼，夏至習俗吃啥？帶著這個問題，小編搜...

中秋節的吃俗有哪些你知道嗎，今天小編就和大家一起來談論談論中秋節的吃俗，中秋節是我國傳承了幾千年的日子，在中秋節的時候有吃月餅望月的習俗，和家人團圓的日子。月是故鄉明，中秋是寄託家...

白露是二十四節氣中的第十五個節氣，一般是每年九月初，白露的到來說明炎熱的夏天即將過去，迎來秋高氣爽的秋天，從古至今有很多習俗，人們用來慶祝白露的到來，那人們在白露吃啥菜？一、白露吃啥菜...

有。春分吃春菜是一個傳統習俗。春菜並不是特製某種菜，而是根據各地的自然條件不同，選擇春分時當地的新鮮蔬菜。如香椿、豆芽、蒜苗等都可以作為春分時食用的春菜。吃春菜作為一種傳統習...

一年中有二十四個節氣，每個節氣又有古時候傳下來的不同習俗，就比如秋分。古時候，人們過秋分有著很多獨特的傳統習俗，但是有不少傳統習俗對現在的人來說是比較少聽說的了，比如秋分吃秋菜的習...

北京是一座非常美麗的城市，同時北京也是中國的首都，北京當中的文化底蘊是非常豐富的，同時北京有長城和天安門廣場，都是非常出名的旅遊景點，北京旅遊業的開發極大的促進了當地經濟的發展，同時...

1、香椿。吃香椿的時候需要將其過水焯一下才可以接著食用。穀雨的時候吃香椿具有迎接新春到來的寓意。2、韭菜。穀雨時候的韭菜吃起來味道非常鮮美。3、菠菜。因為菠菜中含有一定數量...

清明節是我國的一項傳統節日，在每年的四月份，這個時候很多地區正值春季多雨時節，因此也有古詩說到“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”清明節既是一個踏青的節日又是一個祭奠先祖烈士的節...

夏至作為夏天的一個節氣，也有著夏天的炎熱，因此，人們常常在夏至節這天選擇食用一些清涼消暑的特色食物來慶祝節氣，這一節日是在提示人們開始飲食注意事項，炎熱酷暑即將到來，清淡的飲食是主角...