會。榨果汁時使用熱水,是因為水果中的糖類加熱後,會分解成果酸。我知道種類比較多,包括西瓜果汁、胡蘿蔔玉米果汁、鮮橙果汁、百香果汁、獼猴桃果汁、青瓜檸檬蜂蜜汁、石榴果汁、火龍果汁等。果汁榨好以後需要儘快飲用,不宜放置過久,以免氧化變色。