不是。螺螄粉裡面的滷水包並不是臭的,螺螄粉發臭的原因是因為酸筍的緣故,酸筍在經過了發酵之後,加工密封在包裝袋裡就會有股子難聞的氣味,在吃螺螄粉的時候將酸筍加入到螺螄粉裡,和滷水包等混合之後臭味就會散發出來,讓人誤以為是滷水包的臭味。