會。螺獅粉的臭味主要是來源於螺獅粉中的酸筍,酸豆角也會有一點點的臭味,但是不放酸豆角不會影響螺獅粉的臭味。螺獅粉雖然聞起來很臭,但是吃起來不會有臭味,螺獅粉中雖然沒有螺肉,但是螺獅粉的湯是用螺肉熬製而成的,吃起來味道很香。