3-5分鐘。煮秋葵的火候不同,煮的時間也會稍有區別。煮秋葵的時間不宜過長,以免秋葵質地變得過於軟爛,吃起來影響口感。選購秋葵時,需要選擇比較短的秋葵,這樣的秋葵質地會比較嫩,吃起來口感會更好。秋葵可以用於製作涼拌秋葵、蒜蓉炒秋葵等美食。