可以。使用芝士製作蛋撻,蛋撻的香味會更加濃郁,口味也會更加豐富。使用芝士製作蛋撻時,將蛋撻皮裡放入適量的芝士,新增攪拌後的蛋液,將蛋撻放入烤箱中烤制即可。烤蛋撻之前,需要將烤箱預熱,烤蛋撻的效果會更好。烤蛋撻的時間不宜過久,需要隨時觀察蛋撻質地,以免將蛋撻烤糊。