一個月至三個月。冷凍的三文魚包括兩種,一種是真空包裝,一種是自制包裝,二者均可冷凍,真空包裝的三文魚儲存的時間比較久,可以存放三個月,自制包裝的三文魚可以儲存一個月至兩個月的時間。三文魚別名大馬哈魚、撒蒙魚等,主要分佈在太平洋等地。