烤箱烤饢需要多少溫度

220-250℃度。饢胚放入模具時要記得用饢針扎出均勻的針孔，要將饢刺穿，這樣在烤制的過程中才不會鼓起。可以在饢上撒些芝麻，要用手把芝麻按實這樣在烤制時芝麻才不會脫落。烤饢可以和烤羊肉、烤洋蔥白菜一起吃。烤饢存放時要放在乾燥處，不可碰水。