麵條,羊肉湯,荔枝,涼糕,餃子,綠豆湯等。麵條主要吃涼麵,燴麵,刀削麵,在做涼麵的時候煮好的涼麵需要過冷水,過了冷水還要加入適量的食用油挑散,過涼水加食用油的目的是避免涼麵粘在一團,拌涼麵的時候需要用到的調料有食用鹽,雞精,花椒粉,小米辣,芝麻油,生抽,陳醋,蔥花,薑絲,蒜沫。