加入適量的麵粉揉搓清洗。鴨腦殼用麵粉清洗能清洗的很乾淨,清洗乾淨的鴨腦殼在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷凍儲存,這樣儲存的時間比較長也不容易腐爛變質。鴨腦殼還能做很多的美食菜餚例如香辣鴨腦殼,醬香鴨腦殼等。