常溫放2-4天。放在冰箱裡冷藏儲存時間會放置比較的長,板栗在炒的時候用食用鹽或者細沙炒制,炒制板栗前板栗要先用小刀劃上小口子,這樣炒出來的板栗味道會比較的好。炒板栗的時候中小火慢慢的翻炒板栗即可,火候太大就會把板栗炒糊。