可以。生板栗放在冰箱冷凍儲存時,將生板栗放在淡鹽水中浸泡5-10分鐘,晾乾表面水分,用食品袋包好,密封后,放在冰箱冷凍即可。儲存生板栗時,也可以將生板栗用布袋裝好,再將布袋放在陰涼的環境中存放。板栗是常見的食材,可以煮著吃、蒸著吃、炒著吃等。