10-15分鐘。在蒸貽貝之前,是需要把貽貝放到清水當中浸泡一段時間的,在清水當中建議放入適量的食鹽。這樣做的目的,是為了去除掉貽貝本身帶有的腥味,也能夠使得貽貝在做好之後更加的入味。在蒸貽貝的時候,可在鍋中加入適量的薑絲或者薑片去腥。