1-2天。豆腐在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱的保鮮室冷藏儲存,這樣能儲存1~2天不變質,但是豆腐的儲存時間也不宜過長,豆腐儲存時間太長的話,口感就會有所影響。豆腐可以烹飪成很多的美食菜餚,例如麻婆豆腐、白菜豆腐湯、燜豆腐等。