榴蓮要如何挑選

1、看外表的刺。如果一個榴蓮表面的刺多且密集，那麼裡面的果肉很少，榴蓮表面的刺少且稀疏，那麼裡面的果肉很多。

2、儘量挑自然爆開的榴蓮。這種狀態一般是榴蓮熟透後的表現。

3、看榴蓮表面的顏色，儘量挑土黃色的榴蓮，但是不要挑土黃趨於黑色的榴蓮，這種顏色就是過於熟了。