1、看榴蓮的外觀,選擇長相比較平整的,不選擇奇形怪狀的。
2、看榴蓮上凸起的小山,應選擇凸起又大又矮的,這樣的榴蓮果肉既飽滿皮又薄。
3、看榴蓮上的果柄,要選擇榴蓮果柄比較新鮮的,然後用手壓一下果柄,如果會有痕跡,則說明榴蓮已經成熟。