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菠蘿沾醬油的吃法是哪裡的

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:3.08W

廣東潮汕地區。當地人在吃菠蘿的時候會蘸上點醬油。在吃菠蘿之前可以先用鹽水浸泡一下。菠蘿的產地有海南,福建,臺灣。因為其是熱帶水果。菠蘿的種類有卡因類、皇后類、西班牙類,卡因類:又叫做沙撈越,它的特點是植株高大,葉緣無刺,葉尖無刺果肉淡黃色,汁多,味道是甜酸適中。皇后類:它的特點是果肉黃,有些還是深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,它的葉片比卡因類短。西班牙類:植株較大,葉較軟,黃綠色,肉橙黃色,香味濃重。菠蘿可以直接吃,還可以用來榨汁,做罐頭。還能與酒釀圓子一起做成菠蘿小圓子。

菠蘿沾醬油的吃法是哪裡的
菠蘿沾醬油的吃法是哪裡的 第2張
菠蘿沾醬油的吃法是哪裡的 第3張