1、看外皮顏色。成熟的菠蘿蜜外皮顏色為黃色,沒成熟的外皮呈藍綠色。
2、按壓表皮。表皮的刺在按壓時發軟的菠蘿蜜就成熟了。
3、聞味道。隔著外皮就可以聞到香甜的果香就成熟了。
4、看果實顏色。切開菠蘿蜜,果實呈金黃色就是成熟了。
5、嘗味道。香甜可口就是成熟了。