要。可以用橄欖油,植物油和涼麵一起攪拌,這樣涼麵口感會更加順滑。涼麵可以和調料胡椒粉,蒜蓉,生薑絲,香蔥末,番茄醬,豆瓣醬一起吃,這樣涼麵口感會更加的美味。調料需要和涼麵攪拌均勻,這樣涼麵口感會更好。還可以在涼麵中加入生菜,火腿腸,豐富口味。