食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜香火腿義大利麵的做法步驟
- 1、煮鍋中燒水,水開後將義大利麵下入鍋中,煮約8分鐘左右即可,期間適當攪拌防止粘連
- 2、將煮好的義大利麵過一下涼水,過好涼水後控幹多餘的水分裝盤
- 3、將西紅柿切成一釐米大小的塊備用,火腿切成約3毫米左右粗細的條備用
- 4、將西紅柿切成一釐米大小的塊備用,火腿切成約3毫米左右粗細的條備用,蒜剁成蒜末備用
- 5、鍋中加橄欖油,放入蒜末炒香後加入西紅柿丁,翻炒
- 6、加適量白糖、米醋、鹽調味,翻炒後,出鍋前加少許雞精即可
- 7、將炒好的醬料淋在義大利麵上就大功告成啦!
1.義大利麵有粗細之分,購買時可根據個人口味選擇,本圖片展示的為7號粗細的意麵
2.配料也可根據個人口味添加個人喜歡的食材