“說到《深夜食堂》,第一個就想到了雞蛋三明治。不僅食材親民,做法簡單,而且最大程度保持了食物的原味,也許這就是它的最大魅力吧。”
1、雞蛋煮熟去皮
2、切碎熟雞蛋
3、依據自己口味加入沙拉醬或者千島醬,撒入一點點鹽和胡椒粉
4、充分拌勻
5、麵包片切掉邊
6、在一片面包片上塗滿雞蛋醬
7、再覆蓋上第二片面包片,塗滿雞蛋醬
8、最後再蓋上第三片面包
9、沿對角線切兩刀,呈三角狀
10、擺盤即可