1、小米淘洗兩遍。
2、核桃放入沸水中煮1分鐘,這樣可去除核桃苦澀的味道。
3、將小米和核桃放入豆漿機中,倒入清水至900ml刻度線,按下‘原磨’鍵即可。
4、將做好的小米核桃糊倒入杯中,加入綿白糖或砂糖攪勻即可。