白糖豆漿粥怎麼做|白糖豆漿粥的做法

“昨天買了一些豆漿煮米飯還剩下約一碗的量沒用完，於是今早用它煮了粥，味道香滑潤口是我喜愛的粥品之一。經常吃一些豆漿可以增強人的抗病能力，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。中老年人如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白糖豆漿粥的做法步驟

• 1、大米淘洗乾淨後泡發一會。（也可前一晚泡上）

• 2、把泡好的大米放入煮鍋裡，加入適量水煮沸後改小火熬粥。

• 3、熬粥時每隔5分鐘攪動下，這樣熬出來的粥才濃稠香潤。

• 4、準備一碗豆漿。

• 5、粥熬好後，倒入豆漿煮沸後再煮兩三分鐘。

• 6、放入適量白糖攪拌均勻後即可關火食用。

小竅門

1、大米可提前一晚泡發，泡透的大米可以節省熬粥的時間，我也是前一晚泡的米，熬這小鍋粥只用了20多分鐘。
2、熬粥時要經常攪動，這樣熬出來的粥才濃稠潤口。
3、白糖的用量按個人的喜好放入。