五月五端午節吃粽子的來源你知道嗎？

五月初五端午節作為中國的一個傳統節日，上到老人下到小孩都知道五月端午那天必須要吃粽子，還有划龍舟和黃酒等習俗，那麼過了這麼多年的端午節，你知道為什麼要在五月五端午節吃粽子嗎？今天小編就來為大家講一講zhe裡面的故事吧。

一、五月五端午節吃粽子的來源

端午節吃粽子的來源是傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有個漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了，人們見後紛紛仿效。

一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

二、粽子的種類

粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”.這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈，而風格迥異的的各種粽子也受到了人們的熱情歡迎。

今天五月五端午節吃粽子的小故事就講到這裡了，想必大家讀完文章，對歷史也有了更深的瞭解。端午節吃粽子的粽子一般為甜的和鹹的兩種，不知道大家更青睞於哪一種呢？無論是哪一種粽子，都已經成為了我們文化的一種代表，彰顯了我們的美食文化。