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除了月餅之外|中秋吃啥

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:3.25W

中秋節到來之後,很多人第一時間想要吃的美食就是月餅了,其實在中秋節的時候不僅僅可以吃月餅,中秋節的美食還是有很多種的。那麼,中秋吃啥?除了月餅之外?我們一起來看看吧。

中秋吃啥?除了月餅之外

中秋吃啥?除了月餅之外?

1.菱角

中秋節的時候吃菱角是江南一帶的一種風俗習慣,菱角通常都是用水煮熟了之後吃的,而也有的人是將菱角做成來吃,也是很美味的。菱角里面含有很豐富的一些蛋白質以及葡萄糖,多種維生素,不飽和脂肪等,在中秋節的時候吃菱角,是有一種寓意的,就是希望吃菱角的人可以變得“聰明伶俐”。

2.田螺

田螺是在很多季節裡面都有的一種產物,也是常年都會吃得到的,在很多大排檔,宵夜攤也是常常有它的身影,不一定是要在中秋的時候吃,但是在中秋節的時候吃是最好的。中秋節的田螺,腹內沒有小田螺,吃起來的時候口感會更加的爽口。

中秋吃啥?除了月餅之外 第2張

3.毛豆

在中秋節的時候蒸些毛豆來吃,在江浙一帶是比較常見的,而毛豆在江浙一帶又被稱之為“毛豆莢”。毛豆莢裡面的莢字跟“吉”還有“佳”這些字諧音。所以在中秋節的時候吃毛豆也有一種寓意就是可以萬事順心,吉祥如意。

4.栗子

中秋節到的時候正是板栗成熟上市的一個季節。板栗在吃起來的時候甜甜糯糯,一口下去讓人慾罷不能。關於栗子的煮法也有很多種,像糖炒栗子,蒸栗子,以及煲栗子湯等等,不同的做法,讓本就美味的栗子擁有了不同的一些風味。

中秋吃啥?除了月餅之外 第3張

中秋吃啥?除了月餅之外?中秋節到來了,很多的瓜果也都成熟了,在過中秋節的時候家裡面也會擺上很多的水果,而在這其中最常見的水果當中就有蘋果,柚子,葡萄等,不知道大家在過中秋節的時候家裡面都會煮上什麼好吃的,買了什麼好吃的水果呢?

Tags:中秋 月餅