月餅怎麼儲存|中秋月餅來歷是怎樣的

月餅是中秋節的時候我們國家很多地區為了慶祝中秋節的到來而吃的一種食物，這是我們國家在中秋節的時候一個特定的習慣了，其實中秋節吃月餅這種習慣在我們國家是由來已久了，那麼大家知道中秋月餅來歷是什麼嗎?平常我們中秋節吃不完的月餅怎麼儲存比較好呢?

一、中秋月餅來歷

據傳，中秋節吃月餅是起源於元代，據說朱元璋帶領各路力量準備起義但是當時沒有好的方法進行訊息的傳遞，於是他的軍師把八月十五起義的訊息藏在了餅中來進行傳遞訊息，在八月十五的那天晚上起義成功，於是朱元璋就把這種傳遞訊息的餅起名為月餅，之後在中秋節吃月餅的習慣就流傳開來。但是也有資料記載是月餅在唐朝的時候才有，是為了慶祝討伐匈奴勝利吃的一種軍中的食物。

二、月餅怎麼儲存

現在市場上的月餅的種類還是比較多的，有五仁、水果、鮮花、芝麻等等，正是因為月餅的餡料決定了它的儲存時間是不太長的，所以我們買回來的月餅一定要儲存在溫度低、乾燥並且通風的地方進行儲存，而且不能夠和其他東西一塊進行儲存，否則的話可能會導致月餅的變質速度加快。

有的月餅因為餡料的原因是不能夠在常溫的條件下進行放置的，這個時候我們需要放在冰箱中進行冷藏儲存，比如說常吃的鮮肉月餅，不過要注意的是我們把月餅放在冰箱之前需要用保鮮膜包住之後放進去。另外，存放月餅的時候需要把它隔離起來放置，因為這是一種甜食比較容易招老鼠、蟲子這類的，所以在室內放置的話要注意隔離措施。

其實月餅的保質期是比較短的，所以不管是中秋節的時候還是平時我們買月餅都不要買太多，如果買多了吃不完不是很可惜嗎。還有想提醒大家的是月餅不可以吃太多，因為月餅在製作的過程中加入了糖和油，所以如果我們吃的太多的話是可能會長胖的，所以吃月餅需要講究適量。