媽媽們做菜的好寶貝|微波食譜

今天帶寶寶的媽媽們來了解一下微波食譜，微波食譜，裡面介紹的菜品的做法簡單營養，非常適合媽媽們為自己的孩子們做，尤其是高中生們早起，沒有充裕的時間來準備，那麼微波菜譜裡面就有很多種做早餐的方法為媽媽們準備著，有興趣瞭解一下嗎？

一.微波食譜

微波爐食譜》是2010年8月1日湖南美術出版社出版的圖書，作者是康賢書。本書主要介紹了現代烹飪電器微波爐烹飪菜餚、湯、主食、蛋糕、餅乾等的方法和技巧。

二.微波食譜好處

微波爐這一現代烹飪電器的出現，給家庭烹飪帶來了一次新的革命，使家庭烹調更為方便、清潔、節能和安全。只要充分利用本書教給您的技巧，僅僅需要一個微波爐，傳統的煎、煮、炒、蒸、烤、燉等烹飪手法所達到的效果都可以輕鬆做到，菜餚、湯、主食、蛋糕、餅乾等，各種菜色一應俱全，而且口感更佳，菜色更新鮮。好好享受無油煙的烹飪樂趣，讓您的生活更加有滋有味!

三.微波食譜裡的“精華”

裡面的菜譜多種多樣，較為吸引人的有：營養紅肉、酸甜排骨、咖哩排骨、豆角肉絲、酸菜肉絲粉條湯、肉丸瓜湯、番茄醬肉丸、蒜泥五花肉、芝麻肉末。

四.微波食譜的大致做法

1.微波爐的主要烹飪方法有：烤肉、烘焙和焗。

2.將肉類洗淨，然後加入滷汁醃製12個小時後取出把水分自然風乾。把烤肉醬調好後均勻的刷在肉類上放入烤箱就可以了。

3.烘焙的話，將麵點調好，切成塊，然後放入烤箱烘焙就可以。

4.焗的話，主要就是將食材和調料放入錫紙內部然後烤就可以了。

5.排骨的話，醃肉碗放番茄醬、香油攪拌，放入加熱好的排骨中，加胡蘿蔔、洋蔥、紅椒攪拌均勻，蓋蓋高火加熱三分鐘即可。

6.小零食，將紅薯片、土豆片等刷油放入烤箱20分鐘即可。

五.微波食譜所用的微波爐也要注意

要問自己：

(1)關於微波爐的那些事，微波爐一廚房好幫手，你真的會用微波爐嗎，微波爐選購，使用及清潔微波爐使用禁忌。

(2)這些食物不能放入微波爐

帶膜或帶殼的食物、紙袋、報紙、塑料袋、水分含量少的食物、一次性塑料製品、泡沫餐盒、金屬製品

看了這麼多的微波食譜裡的菜餚，有沒有心動呢？家裡有微波爐的媽媽們可以抓緊行動哦，用微波爐做出不一樣卻美味營養的食物，體驗不一樣的做飯方式，以後再也不用為不知道做什麼而發愁了呢，高中的同學們每天也可以吃到有營養的早餐了，同時也要注意微波爐使用時要注意安全哦！