番石榴的吃法有哪些

相信很多人在生活中都聽說過番石榴，這是一種營養價值非常高的熱帶水果，但是，當我們真的看到面前的番石榴時，又不知道從哪裡開始，不知道這個水果要從哪裡開始吃，其實，番石榴的吃飯是有很多種的，下面，給大家介紹幾種番石榴的做法，大家可以嘗試一下。

一、番石榴的功效

番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

1、番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

2、番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

3、皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。

4、根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。

5、果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。

二、番石榴怎麼吃

1、醃番石榴

很多人購買番石榴以後感覺它的手感特別硬，這時可以把它用清水洗淨，然後用刀切成薄片，再取適量的楊梅粉或者甘草粉撒在切好的番石榴片上，調勻以後醃製三到五個小時，醃好以後直接用牙籤插著吃，味道特別好。

2、直接鮮食

番石榴是一種能直接鮮食的水果，但是最好等它熟透以後再直接吃。多數熟透以後的番石榴在手用捏的時候會感覺略微有些軟，這時用清水把它表面洗淨，然後像平時啃蘋果那麼一口一口的咬著吃就可以。

3、榨汁

番石榴做果汁也是它的常見吃法之一，這種吃法在它的產地南方最為常見。大家制作時可以取三到五個新鮮的番石榴洗淨切成塊狀放到榨汁機中，加入適量的涼白開，然後讓榨汁機工作，取出果汁裝入杯子以後加蜂蜜調味就可以飲用。

4、做果脯

番石榴還能做成果脯以後再吃，在製作時可以把番石榴洗淨，切成大點的塊狀，再加少量食用鹽醃製一會，去掉水分以後把它放在烤箱的烤盤上，直接入烤箱烤制，溫度定在一百五十度左右就可以，烤十幾分鍾以後取出翻面，直到裡面的水分全部烤乾，取出以後降溫可以儲存很長時間，想吃時直接取食就可以。

番石榴的吃法有哪些?以上小編給了大家詳細的介紹，其實，不管是營養多麼多的水果，都有不好的一面，事情都是雙面性的，並不是說所有的人都是適合吃這種水果的，我們在選擇水果的適合，可以根據自己的身體體質來選擇，不管是哪種水果，都不能吃太多，以免造成身體負擔。