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羅漢果可以直接吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.8W

羅漢果是一種非常好的水果,我們平時也是經常食用到,但是我們食用羅漢果的方式不是吃,而是將它晾乾,然後泡水喝,因為它用來泡水喝是再合適不過了,經過羅漢果泡的水,對我們人體有著很好的功效,那羅漢果可以直接吃嗎

羅漢果可以直接吃嗎

羅漢果可以直接吃嗎

羅漢果是可以直接食用的,但是食用過多的話寒性較大,所以最多隻能食用一兩個。羅漢果最多的食用方法就是泡水。下面來介紹幾種羅漢果的食用方法。

一、羅漢果茶

羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。

二、羅漢果煲豬肺

配方:羅漢果三個,豬肺250克。

用法:先將豬肺切成小塊,擠出泡沫,與羅漢果一起,加清水適量堡湯,調味服食。

三、羅漢果煲瘦肉

材料:瘦肉8兩。羅漢果1 / 2 個。

做法:瘦肉出水去除血水,再清洗乾淨,切成小塊。水煮開,放入肉片及羅漢果,以小火燉煮1個半小時,加入鹽調味即成。

通過介紹我們可以瞭解到,一般人們在食用羅漢果的時候很少會直接食用,不過這並不代表著羅漢果不能直接吃,只是由於羅漢果的寒性過大,所以直接生食的話可能會對腸胃產生一定的刺激,容易出現腹瀉的問題,所以大家最好不要採用這樣的食用方式。

羅漢果的功效

羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”。

以上內容就是對羅漢果可以直接吃嗎這個問題的回答,通過我為大家做的回答,大家也可以發現,羅漢果是不適宜長期食用的,特別是羅漢果泡水喝,更是不要長期進行飲用,偶爾喝一次,對我們身體好,時間長了對我們反而有一定的副作用。

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