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一起了解一下!|孕婦能吃黑魚嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.87W

眾所周知,黑魚是個家喻戶家而且家家戶戶每天幾乎都在吃的食物,從古至今都一直非常受歡迎,它那特殊的味道其實已經深深印刻到我們的骨子裡了,其口味非常甜美,家裡面做黑魚其實也不復雜,所以它究竟有什麼神奇的呢,孕婦能吃黑魚嗎?一起期待!

孕婦能吃黑魚嗎,一起了解一下!

一、孕婦能吃黑魚嗎

其實可以,而且黑魚吃魚的好處非常之多!每週吃幾次魚可明顯減少因心臟病或其他相關疾病而導致突然死亡的危險;吃魚還可以降低膽固醇和血脂;每週吃一次魚還可以保持我們大腦的敏銳,使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩三四年;魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素,經常吃可以防止骨質疏鬆;更重要的是,如果婦女在孕期每週都吃魚的話,未來嬰兒患上溼疹的概率會下降43%。

二、研究表明

丹麥研究者最近發現,那些經常吃魚的孕婦出現早產和生出體重較輕嬰兒的可能性要遠遠低於那些平時不吃魚或很少吃魚的孕婦。調查還發現,每週吃一次魚,就可使從來不吃魚的孕婦早產的可能性從7.1%降至1.9%。研究人員推斷,魚之所以對孕婦有益,因為它富含歐米伽-3脂肪酸,這種物質有延長懷孕期、防止早產的功效,也能有效增加嬰兒出生時的體重。

三、吃黑魚的好處

黑魚的魚肉營養全面,含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、鋅等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。此外,魚還可以提供相當豐富的維生素,如維生素A、B、C、D等,對身體十分有益。

維生素A保護視力,提高免疫力;維生素C具有養顏、解毒等效用;而維生素D則對骨骼的生長髮育、鈣的代謝起著重要作用。但在魚中最為引人注目的要數它豐富的維生素B族了,維生素B3能將食物轉化為能量;維生素B5能對抗壓力;維生素B6能保持人體免疫系統的健康

魚肉富含蛋白質,每500克魚中所含蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。豐富而優質的蛋白質是人生命的載體,具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力、為細胞輸送氧和必需營養素等功效,可以幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育;魚肉組織柔軟細嫩,很容易被人體消化和吸收,魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高、結締組織也較少,其利用率可高達96%。魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必要物質,尤其是神經系統。調查研究表明,孕婦多吃魚有利胎兒發育,特別是腦部神經系統。

這是因為魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外,還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸在人體內不能自己合成,而必須從食物中獲得,吃魚就是很好的獲得途徑。二十碳五烯酸還具有很多藥理作用,能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同時又能擴張血管,便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒,促進胎兒的發育。

所以說,吃魚其實是有好處的,孕婦能吃黑魚嗎,那也是當然的了,孕婦吃魚不僅能保養自己的身體,而且對將來生出來的孩子也是好處多多的,黑魚體內的營養非常之多,俗話說有雞鴨魚肉一話,那麼魚當然也是四大營養之一了,所以孕婦可以大膽吃黑魚,不會對身體有危害的!

Tags:孕婦 黑魚