以下八種讓你意想不到|老薑功效有哪些

姜是我們日常生活中非常常見的一種調味料和養生食材，由於它口感辛辣還有一股特殊的刺鼻感，因此很多人都無法接受直接食用它，但其實經常吃些姜對我們人體會有很多好處，尤其是比較成熟的老薑，那麼大家知道，老薑的功效都有哪些嗎？

老薑功效有哪些，以下八種讓你意想不到

下面就為大傢俱體介紹一下老薑功效與作用吧。

一、排汗降溫

老薑做為我們常見的調味品，但是卻不受人們的歡迎，很多人覺得，老薑的味道是比較沖鼻的，那麼你可以就錯了其實老薑有著排汗降溫的作用，老薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，食用老薑能加快血液迴圈，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。 可做菜餚的調味品，進餐時吃一小片，或老薑榨汁，沖服3~10滴，有效促進血液迴圈。

二、祛除風寒

在秋季和冬季的時候我們會因為天氣的寒冷所導致感冒的發生，那麼在這個時候喝一點老薑水是再好不過的了，老薑是我國傳統的驅寒良藥。身體沾染寒氣，喝點薑糖水，驅除體內風寒，還能溫暖身體，防治冬季感冒。 夏季暑熱和風熱引起的感冒則不宜食用。

三、防治腸胃炎

夏季細菌生長活躍，容易汙染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些老薑或用乾薑加沸水沖泡代茶飲，能起到防治腸胃炎的作用。主要是老薑中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。 鮮老薑50g，洗淨切碎，加水300ml，煎30分鐘。每日3次，2日服完;即有治療腸胃炎的功效。

四、防治暈車

老薑味辛，主要含有揮發性和刺激性的成分姜烯，對由於運動引起的“運動適應不良症”有緩解作用，民間常見吃老薑來預防暈車、暈船等症。 一般量為老薑汁3滴到10滴，沖服，也可拿一小塊在頭暈時吃掉或者聞其辛辣味治療暈車。

五、中毒急救

老薑對於半夏、烏頭、鬧羊花、木薯、百部等毒素有顯著的治療效果，甚至還可解魚蟹毒。 解毒方法：輕者急用老薑汁含漱，並口服5毫升，以後每隔4小時續服5毫升。中毒嚴重神志昏迷者，立即鼻飼25%乾薑湯60毫升，以後每3小時灌入鮮薑汁5毫升。

六、殺菌消炎

老薑是有一定的抗菌作用的，尤其是對沙門氏菌有很好的抵抗效果，經常進食一些老薑能很好的防止細菌感染引起的急性胃腸炎等。同時老薑還對面板真菌和陰道毛滴蟲有滅殺效果，用老薑水漱口還能治療口臭和牙周炎，有消炎鎮痛效果。 使用方法：外傷可用直接用老薑碾碎外敷，也可用老薑煮水來清洗外傷，皆可預防感染。

七、解酒

老薑辛辣，可加速血液流通，能促進血液中酒精的消化，在酒後喝一小口老薑蜂蜜水，可以緩解或消除酒醉。並且蜂蜜對酒後頭痛還有很好的預防作用。

八、滋養頭皮防頭屑

經常用熱姜水清洗頭皮，可有效的減緩頭皮的新陳代謝，能防治頭皮的掉落，減少頭皮的煩惱，另外，經常用老薑水洗頭對禿頭也有一定的治療效果。 姜烯能直接透過面板表皮，深入到毛囊根部，對毛髮有很好的滋養效果，同時還能預防頭屑。

由此我們可以看出，雖然生活中很多人無法接受老薑的味道，但我們不得不承認老薑功效及作用還是非常顯而易見的，因此，大家可以嘗試著先從生薑吃起，慢慢熟悉它的味道，直到逐漸接受，這樣相信你就能感受到老薑為我們帶來的各種好處了。